Seminare
Mehr Gesundheit, Leistungsfähigkeit und
Wohlbefinden durch pflanzliche Ernährung
Der studierte Ernährungsberater Niko Rittenau präsentiert in seinem kompakten Wochenendseminar in Berlin den Kurs für bedarfsgerechte pflanzliche Ernährung. In nur zwei Tagen erfahren die Seminarteilnehmer alle wichtigen Informationen über bedarfsgerechte Ernährung, um mit diesem Wissen zukünftig selbstständig für die eigene Gesundheit zu sorgen. Ernährungsexperte Niko Rittenau vermittelt komplexe Biochemie und Ernährungswissenschaft einfach, spannend und praxisnah und zeigt, welche gesundheitlichen Vorteile eine pflanzliche Ernährung mit sich bringt und wie man diese einfach in den Alltag integriert.
KURSTHEMEN
Ziel des Kurses ist es, all das nötige Wissen über gesunde Ernährung zu vermitteln, welches Sie benötigen, um das eigene Wohlbefinden selbst in die Hand zu nehmen und zukünftig selbst zu beurteilen, welche Ernährungsweise und welche Lebensmittel für die eigene Ernährung am besten funktionieren, um dauerhaft fit, klar und leistungsstark zu bleiben. Das Wochenendseminar ist so aufgebaut, dass man sowohl als „Umsteiger“ in Richtung pflanzliche Ernährung als auch als langjähriger Pflanzenesser von den Inhalten profitiert. Die Teilnehmer erhalten fundiertes Wissen aus den unterschiedlichen Disziplinen der Ernährungswissenschaft, der Biochemie und den Grundlagen der Medizin einfach und gut verständlich aufbereitet, so dass man das Wissen leicht umsetzen und in den Alltag integrieren kann. Im Kurs werden unter anderem folgende Themen behandelt:
- Vor- und Nachteile unterschiedlicher Ernährungsweisen wie Paleo, Veganismus, Rohkost, Low Carb, etc.
- Optimale Nährstoffversorgung bei pflanzlicher Ernährung
- Deckung tendenziell kritischer Nährstoffe wie Eisen, Zink, B12, etc.
- Die größten Einflussfaktoren in der Ernährung auf physische Leistungsfähigkeit
- Einfache Tipps zur Optimierung der eigenen Ernährung
- Pflanzliche Ernährung im Sport, bei Schwangerschaft und im Kindesalter
- Optimierter Muskelaufbau und Fettverbrennung mit pflanzlicher Ernährung
- Langfristige Gewichtsregulierung anstatt Diäten
- Erläuterung kritischer und oft missverstandener Themen wie Sojakonsum, Proteinversorgung, Glutenunverträglichkeiten, etc.
``Niko ist meiner Meinung nach DER Ansprechpartner, wenn es um pflanzliche Ernährung geht. Danach sind alle etwaigen Zweifel weg. Top Seminare, große Empfehlung!``
``Super Kurs und sehr empfehlenswert. Meine letzten Zweifel an pflanzlicher Ernährung hast du aus dem Weg geräumt. Vielen Dank für dieses tolle Wochenende.``
ORT, DATUM & PREIS
Die Seminare finden in Berlin Schöneberg jeweils am Samstag und Sonntag statt. Neben dem Seminar selbst sind im Preis außerdem noch hochwertige Snacks und Getränke für alle Kursteilnehmer inkludiert. Zu Mittag kann optional ein Mittagessen dazugebucht oder etwas selbst Mitgebrachtes gegessen werden. Weitere Details gibt es nachfolgend:
ORT & UHRZEIT
Adresse:
Crellestrasse 19-20
10827 Berlin
Seminarzeiten:
Samstag: 10:00-17:00
Sonntag: 09:00-16:00
PREISE
159,- € bei Buchung bis 4 Wochen vor Kursbeginn („Early Bird Tickets“)
189,- € bei Buchungen ab 4 Wochen vor Kursbeginn („Normal Tickets“)
TERMINE
2017
28./29. Januar 201725./26. Februar 201729./30. April 201720./21. Mai 2017- 8./9. Juli 2017
- 5./6. August 2017
- 2./3. September 2017
- 4./5. November 2017
- 2./3. Dezember 2017
BUCHUNG
Um den jeweiligen Wunschtermin zu buchen oder noch weitere Fragen zum Seminar zu stellen bitte direkt eine Anfrage mit dem Wunschtermin oder der Frage an:
Mit dem Buchen meiner Ernährungsseminare erklärt sich der/die Teilnehmer*in mit den Allgemeinen Geschäftsbedingungen einverstanden. Diese können hier nachlesen werden: AGB
NEU: Schnupperkurse zu Niko Rittenau’s Seminaren in Düsseldorf und Hannover!
Aufgrund der großen Nachfrage nach Seminaren in anderen Städten findet gibt es ab Herbst 2017 auch einige Teile der Ernährungsseminare zum Reinschnuppern als Kurzseminare á 2 Stunden im Rahmen der Veggieworld Düsseldorf und der Veggieworld Hannover. Folgende 3 Blockseminare werden an jedem der Messestandorte angeboten:
9:00 – 11:00 Wie erstelle ich einen rein pflanzlichen Speiseplan der einfach und vollständig meinen Nährstoffbedarf deckt und alltagstauglich ist? Inkl. Fragerunde (Einlass unabhängig der Messezeiten um 9:00)
13:30 – 15:30 Das 1×1 Der Nährstoffe: Ernährungsbasics über Fette, Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Spurenelemente im Überblick. Inkl. Fragerunde
15:30 – 17:30 Ernährungsmythen aufgeklärt: Ist Soja, Gluten und Fruktose schädlich und zerstört das Kochen tatsächlich viele Nährstoffe so dass man Rohkost essen sollte? Inkl. Fragerunde
Düsseldorf
Messegelände AREAL BÖHLER
Hansaallee 321, 40549 Düsseldorf
Sonntag, 10. September 2017 um 9:00, 13:30 & 15:30
Hannover
Hannover Congress Centrum
Theodor-Heuss-Platz 1-3, 30175 Hannover
Sonntag, 29.Oktober 2017 um 9:00, 13:30 & 15:30
MESSE-SONDERPREIS: Jeder 2-Stunden Workshop kostet für die Besucher der Veggieworld nur 10€ pro Person. Die Plätze können im Gegensatz zu den umfangreicheren Wochenendseminaren vor Ort bezahlt werden. Aufgrund der limitierten Anzahl an Teilnehmern empfiehlt es sich allerdings, vorab per Mail zu reservieren: info@nikorittenau.com
``Meiner Meinung nach gibt es keinen Besseren als Niko, der jedem in so kurzer Zeit so viel beibringen kann. Ich bin selber veganer Koch und kann nur sagen: Das Seminar verbessert definitiv Ihre Lebensqualität.``
``Ich konnte so viel dazulernen und fand es super, wie vielseitig das Seminar war und wie viel es abdeckt. Vielen Dank!``
Noch mehr Meinungen von ehemaligen SeminarteilnehmerInnen gibt es hier:
Mehr Seminarimpressionen von einem Teil der
bisherigen Seminare gibt es hier:
Vielen Dank an den Sponsor und Unterstützer meiner Ernährungsseminare:
