Die Ernährung der Zukunft?
Umweltfreundlich, ethisch & lecker!

Die Ernährung der Zukunft?
Umweltfreundlich, ethisch & lecker!

Bekannt aus:
Niko Rittenau bekannt aus Tedx YouthNiko Rittenau bekannt aus planetwissenNiko Rittenau bekannt aus Mercedes MagazinNiko Rittenau bekannt aus greenlifestyleNiko Rittenau bekannt aus GalileoNiko Rittenau bekannt aus ZDF planet-eNiko Rittenau bekannt aus Antenne Kärnten

Kostenloses eBook:

Niko Rittenau & Friends – Das 1×1 der veganen Ernährung

Das kostenlose eBook “Das 1×1 der veganen Ernährung” liefert einige der wichtigen Basisinformationen zur Bedarfsdeckung tendenziell kritischer Nährstoffe bei veganer Ernährung. Ergänzt werden die Inhalte um Gastbeiträge zu den Themen Gesundheit, Umwelt und Ethik von dem Arzt Dr. Ludwig Manfred Jacob, dem Lebensmittelwissenschaftler und dem YouTuber Patrick Schönfeld („Der Artgenosse“).

Darüber hinaus bietet das eBook 42 leckere Rezepte der veganen Top-KöchInnen Björn Moschinski, Nicole Just, Sebastian Copien, Stina Spiegelberg, Jérome Eckmeier, Lea Green, Boris Lauser, Sophia Hoffmann, Jörg Mayer & Nadine Horn („Eat this!“), Justin P. Moore, Kirstin Knufmann, Bianca Zapatka, Alexander Flohr („Hier kocht Alex“) und Nadine und Philipp Steuer, die zeigen wie lecker und abwechslungsreich die vegane Küche ist.

Um das eBook downloaden zu können ist keinerlei Registrierung oder Eingabe von persönlichen Daten notwendig. Man kann es einfach nachfolgend herunterladen:

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